The Shakespeare & Platform 22
Restaurante | London | Inglaterra | Reino Unido
El "The Shakespeare & Platform 22" en Londres, Inglaterra, es un pub británico clásico que forma parte de la renombrada cadena Greene King y se encuentra cerca de la bulliciosa estación de Victoria. Es un lugar popular tanto para los locales como para los turistas que buscan un ambiente relajado después de un día lleno de turismo o mientras se dirigen a la estación. El pub combina el encanto británico tradicional con comodidades modernas y es conocido por su cálida hospitalidad, lo que lo convierte en un lugar ideal para tomar algo después del trabajo, visitar con la familia o pasar una noche informal con amigos. Destaca especialmente su raro jardín cervecero, que en los meses de verano se convierte en un punto culminante y ofrece un oasis bienvenido en medio de la gran ciudad.
El interior del "The Shakespeare & Platform 22" está diseñado de manera generosa y se extiende por dos plantas, siendo la planta baja más tradicional y acogedora, mientras que la planta superior, con la barra de Platform 22, aporta un toque moderno. La decoración es un homenaje a la cultura de los pubs británicos: la madera oscura, los asientos cómodos y la iluminación sutil crean una atmósfera acogedora. En las paredes se encuentran referencias históricas a Shakespeare y la era ferroviaria, que le dan al local un toque encantador y nostálgico. La disposición abierta asegura que el pub no se sienta abarrotado, incluso durante las horas pico en la estación, y las grandes pantallas lo convierten en un lugar popular para ver eventos deportivos como partidos de fútbol.
En el ámbito culinario, el "The Shakespeare & Platform 22" ofrece una selección de platos clásicos de pub, preparados con ingredientes frescos y un toque de sofisticación. Uno de los más populares es el "Fish and Chips", que consiste en bacalao empanizado crujiente servido con gruesas y doradas papas fritas y una cremosa salsa tártara, un plato que representa a la perfección la cocina británica. También es muy apreciado el "Steak and Ale Pie", con su suculenta carne de res en una rica salsa de cerveza, envuelta en una masa hojaldrada que promete calor y confort. Para un snack rápido o un almuerzo ligero, la hamburguesa de pollo es una excelente opción, con pollo jugoso combinado con ensalada fresca y una salsa picante. Los platos están diseñados para ser sustanciosos y accesibles, lo que encaja perfectamente con el ambiente relajado del pub.
La oferta de bebidas es otro pilar del pub, con una amplia gama de cervezas que incluye tanto variedades locales como internacionales. El "Greene King IPA" es un favorito, con sus notas a malta y un final refrescante que combina idealmente con los platos contundentes. Además, la carta de cócteles de la barra Platform 22 ofrece variedad, como el "Pimm’s Cup" frutal, que se sirve con frutas frescas y un toque de menta, especialmente popular en verano. Para aquellos que no beben cerveza, hay una sólida selección de vinos y bebidas no alcohólicas que complementan la oferta. Promociones regulares como catas de cerveza o especiales de temporada aseguran que los clientes habituales siempre puedan descubrir algo nuevo.
La atmósfera se caracteriza por una mezcla de vitalidad y comodidad. El personal es amable y eficiente, aunque puede volverse algo caótico durante momentos de gran afluencia, como tras la llegada de un tren. La posibilidad de hacer pedidos a través de una app facilita el proceso y moderniza la experiencia. El pub es apto para familias y ofrece tronas, así como un entorno relajante para los niños, mientras que por la noche se convierte más en un punto de encuentro para adultos que desean concluir el día. El jardín cervecero y el Wi-Fi gratuito son puntos adicionales que hacen que la estancia sea aún más agradable.
En general, el "The Shakespeare & Platform 22" es un lugar fiable que captura la esencia de un pub londinense tradicional mientras destaca por sus comodidades modernas. Es perfecto para todos aquellos que buscan una sólida cocina británica, una buena selección de bebidas y un ambiente acogedor, ya sea para un breve descanso, una reunión con amigos o una noche relajante después de un largo día en la ciudad. Con su carácter único y su ubicación central, sigue siendo un punto de referencia apreciado en el bullicioso ajetreo de Londres.